16歲就當大人？穿上古服迎喜神？讓鴿子揹哨子四處飛？台南五個傳統文化祭典別錯過！BY威葳

文字/威葳；錄音/威葳；編輯/阿諺

素有文化之都稱號的台南，廟宇慶典等民俗節慶熱鬧且多元，由各宗教與民間信仰所傳承的民俗慶典，極富地方特色，每個節慶的發展史也各有不同，但大多都有祈福消災和團圓之義。活動內容五花八門，為全台節慶之最，這一集就要跟大家分享五個台南傳統文化！

做十六歲

首先，想要分享的是做十六歲，每年農曆的7月7日在開隆宮盛大舉行。

台南此習俗盛行，起源於清治時期於五條港工作的苦力，在成年（16歲）前僅能領半薪，所以在16歲當年的七夕，會敬謝兒童守護神七娘媽，進而衍生此民間傳統文化。

台南市政府近年推動做十六歲，並且成為重要的觀光節慶之一。做十六歲的規模可大可小，有的家庭會在家裡自己舉行，有的則會去寺廟參與。在台南眾多廟宇當中，主祀七娘媽的開隆宮辦得最盛大，除了有必備的「出鳥母宮」（男）或「出婆媽」（女)、焚燒「七娘媽亭」等等的儀式，還有少見的狀元繞行活動，讓大家能夠一起祝福見證這些成年者們邁入人生的另外一個階段。

威葳為身為台南人，所以在做十六歲的時候，也是有特別參與的。不過，前幾年前因為疫情的關係，所以還有線上版的做十六歲，如果大家有興趣的話，也可以上網搜尋！

孔廟文化節

每年的9月28日是教師節，也是孔子誕辰的日子喔！

孔廟文化節呢就在孔廟舉行啦！台南市孔廟是國定的第一級古蹟，是清領時期的台灣府學，在台灣可謂創建最早的孔子廟，同時也是開啟台灣儒學先生的文教重鎮，號稱「全台首學」，顯見其歷史與台灣文教發展的關係淵源深厚。在有形、無形的文化與資產保存、維護以及發揚方面，更是獨步全台，具有指標性的地位。

為了彰顯全臺首學在台南孔廟文教發展的歷史、文化和地位特色，孔廟建築規制格局的完整和保存維護良好，已成為台南市最重要的文化地標，也是每年舉辦孔廟文化節活動最強而有力的文化資產。

活動通常包括有禮樂表演、孔子祭祀儀式、文化講座、書法展示等等，讓大家有機會透過活動深入了解孔子的教育思想和儒家文化。非常推薦大家有空的時候可以去台南孔廟走走，如果有機會，也可以在9月28日的時候去參與孔廟文化節的活動，但也別忘了9月28日記得跟老師說聲教師節快樂！

台南鹿耳門天后宮文化祭

第三個想要分享的，是台南鹿耳門天后宮文化祭。在農曆的3月，每三年舉行一次，地點就是在鹿耳門天后宮。

鹿耳門天后宮文化祭主要分為九大的設計，有禮俗文化篇、宗教信仰篇、漁村古風篇、農村懷舊、台江溯源篇、民藝廣場篇、薪火相傳篇、文化營隊篇、文化出版物印製發行等，每年大約有70多項的動態、靜態的單元展演。

鹿耳門文化祭的重頭盛典就是迎喜神，全部的過程呢分成備禮、駕前禮、啟禮、迎喜神、三獻禮、望燎禮和餞駕禮等七大禮序。按照民間的傳說，眾神於農曆的12月24日會送神回天庭述職，於大年初四時會重返人間。而喜神更是財神的化身，所以大家會歡喜齊聚，共迎喜神，分享祥瑞的喜氣、財氣。

迎喜神大典是肅穆威嚴，以明清兩朝古禮為依據，各種執事人員均要穿著古制改良的傳統服裝，以禮樂聖舞，恭迎喜神，從傳統中去蕪存菁，納入新智慧與創意，展現台灣新廟會文化的精神，然後去活化台灣節慶典禮。豎起鹿耳門天后宮的獨特招牌，同時也是參與者一種非凡的體驗和歷練，如果有機會的話，也歡迎大家到鹿耳門天后宮去走走！

放鴿笭

接下來要跟大家分享的是我覺得還蠻有趣的活動──放鴿笭，時間在農曆的2月末至4月中。放鴿笭以前是盛行於新營、鹽水跟學甲農閒時的傳統民俗活動，在2014年的時候還被列為台南市定民俗。

最特別的它是活動兼具趣味、聯誼，以及保育這三個性質。它的歷史非常的悠久，傳說中是古時候兩方軍營之間，利用信鴿傳遞訊息，但是在鄭成功來台，部隊在此屯田，墾殖士兵就比較清閒了，所以就抓信鴿裝竹哨來放，凌空一飛，竹哨響徹雲霄，這個就是鴿子揹竹哨的遊戲，然後迅速流傳於屯田墾殖的軍營裡面，我們就我就說這是放鴿笭的前身。

南鯤鯓五府千歲進香期

接下來想要跟大家分享的是南鯤鯓五府千歲進香期。南鯤鯓的話是威葳每年回阿嬤家都會帶長輩一起去拜拜的一間廟。我跟南鯤鯓超級熟的！幾乎每年都會去。

那他是每年農曆的4月、6月、8月，以及9月在南鯤鯓五府千歲有進香的活動。南鯤鯓代天府，主要拜拜的對象是李王爺、池王爺、吳王爺、朱王爺、范王爺等五府千歲，相傳這五位王爺的神像，在三百多年前呢就乘著王船飄到北門的蚵寮，來南鯤鯓這邊。島上收集的漁民發現後安置在草廟內拜他。

因神蹟顯赫，所以他的分靈廟就很多，那各地的分靈廟陸續就有來過爐，規模甚大，形成了五府千歲的進香期。那他的特色是早期分為陸路跟水路，反映了台灣地方社會的發展。路的話就是徒步進香用走路，很像大甲媽祖繞境那樣子。但如果是雨季，溪水比較高漲的話，你就會改搭竹筏前進，竹筏過河就比較像是水路的那種感覺。

我雖然跟南鯤鯓蠻熟的，也常常去拜拜，但是我還沒有參與過。我想應該是蠻好玩的，如果有機會的話，也希望大家可以去體驗看看！

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