從家族過去的名人故事，到節慶甜點的身世，和菓子隨著一步步深入文史，也一步步發現：有些東西，隨著時代演進，會逐漸消失於世人的記憶中，觸發了他想要把這些東西記錄下來的心，而有了《臺灣甜》的出版，記錄下的不只是滋潤心靈的傳統節日糕點滋味，更是背後豐富的文化故事，還有溫暖的人情記憶。