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展覽推薦│走進《全糖株式會社》，品味台灣糖的甜蜜與苦澀

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臺灣新文化運動紀念館的《全糖株式會社》展覽，以日本時代的糖業發展為主題，結合AI、珍貴文史資料，還有設計美觀的展場，引領人們走進這間「全糖株式會社」，一窺台灣糖業的興衰，以及這一粒粒甜蜜結晶，在這土地上長出的故事。

台灣糖讓日本人為之瘋狂！台南曾經連道路都用糖做成？品味甜蜜之島的前世今生

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前陣子，有關台灣糖的兩則新聞引發不少討論。 一是日本知名蘋果糖品牌「東京林檎製飴所」的創辦人池田喬俊，因為太愛台灣砂糖，所以在台灣買了20包砂糖帶回日本，引發海關關切，網路笑稱「白粉男」。另一則是台南挖出古代重要道路遺跡，並發現這裡頭包含糖漏碎塊，見證「全糖市」的甜蜜過往。 循著甜味，讓我們走進台灣糖的前世今生，一同品味這座島嶼的甜度百分百的風景。