每次走出台灣本島,來到這些海島的離島,總讓人感到無比愜意。我深深陶醉於這片藍藍的海,與微酸的仙人掌,還有整個難忘的澎湖灣。
從松山機場搭乘約55分鐘的飛機,我和兩位朋友到了澎湖機場,這天,天空出現久違的晴朗,就像出遊的心情一樣。
秋天的澎湖,風不小,因此少了許多旅客,更因此前去的花費更加低廉。這個時節,還不會很冷,太陽還很大,而風,除了帶來海的鮮味,也增添了幾分舒適。
彩虹文旅Check in、澎湖第一餐─阿豹香腸攤
圖片來源:彩虹文旅網站
我們是購買套裝行程,這時間去澎湖,包含住宿與機票,三天兩夜不用三千五。而我們入住的彩虹文旅是一間評價頗高的旅店,我沒特別拍照所以就不多加介紹;但如果有意到澎湖玩的朋友,可以考慮這家。他們位在馬公市區,樓下就是澎湖客運馬公總站,提供公車與船票購票。而離附近人氣小吃都不遠;並提供租車、接駁服務,真的很不錯。
短暫放置行李,租借機車後,因來到澎湖的時間已是中午,所以我們隨即啟程,準備吃在澎湖的第一餐。
隨著網路食記,我們在澎湖的第一餐就是吃「阿豹香腸攤」,這間在廟旁很容易被忽略,看似毫不起眼的路邊小店,其實是澎湖的超級美味。普通的香腸與關東煮料理,卻讓人吃了都驚豔。
我只吃招牌的香腸、米腸,其他人則點了關東煮,整體來說價格都不貴,關東煮類價格30元內,選擇多樣。香腸烤的不會太焦,吃下去香味四益在口中,而米腸並不會太乾,沾點醬油更棒。
澎湖第一餐,就吃到令人稱讚的在地美味,真的不錯。
阿豹香腸攤
營業時間:10:00-21:00
澎湖天后宮、老街漫遊
澎湖是艷麗的,也是古典的。這裡有著全台灣許多最古老的存在。好比全台第一間天后宮,述說著台灣漢人先民的海洋性格。至少在1604年之前,它就豎立於台灣的前哨站上。
天后宮主祀媽祖,也就是天后,海上女神。這座歷史悠久的海神廟,又被稱為媽宮,這也是澎湖「馬公」的名稱由來。走入正殿大門,那雕樑畫壁展現出台灣廟宇用心的細緻,上頭「天后宮」大大三字的匾額,很難不讓人仰起頭來,崇敬的瞻仰。
這是個充滿故事的地方,每個匾額都代表著一個故事。大正十二年(1923),這個日本的年代用語,出現在台灣的廟宇裡,保存至今,顯見那個亞細亞島嶼顛沛的命運,以及大時代下所激盪的故事。
我不是個常拜拜的人,對那些信仰也不如其他人來的深。但我很喜歡這種充滿歷史味道的建築、喜歡那個線香裊裊的空間、喜歡這種精雕細琢的建築。
這座天后宮更讓我著迷的,是它還代表一個歷史的表現空間。好比這裡的古地圖,說明著大航海時代即存在的這座廟宇。
當然,來到這更是要朝聖這出現於歷史課本上,台灣第一古碑─沈有容諭退紅毛番碑。
17世紀初,荷蘭東印度公司為了打通中國市場,司令韋麻郎(Wybrand van Warwijck)駐守澎湖,被明朝都司沈有容擊退,讓韋麻郎轉向台灣。這個碑,呈現第一波國際化年代的大歷史裡的中西互動,非常重要。
在澎湖天后宮旁邊,則是中央老街。這個老街可說是全台灣第一老的老街。
老街的故事,可以從明清說到日治。這間施公祠,侍奉的正是大名鼎鼎的施琅。清朝為感念施琅戰功,所以為他立生祠。而在施公廟對面,有個名稱很響亮的「萬軍井」,有一說是施琅在天后宮祈禱後,該處湧出可供萬人飲用的泉水,所以稱作萬軍井。
於台海威震一時的施琅,在澎湖留下最顯赫的足跡。
走在中央老街,處處都是古建築的美麗。這條老街不長,卻充滿驚喜。傳統的樓房內,有的賣著特色商品,特色飲料,或著是咖啡館等。其中販賣澎湖特色飲料風茹茶(類似青草茶)以及四眼井前販售「十全大補蛋」的店家,是必嘗的滋味。
看似平凡的四眼井,可是從明朝(1592)就存在,最初設計是一口井,後來為避免人掉落,就改成四口。
老街不斷強調的「全台第一」,名不虛傳。
天后宮、中央老街位置圖:
海上牧場:釣小管體驗、生蠔吃到飽
在兩點整時我們有預約了海上牧場的體驗活動,而到澎湖時已經十二點,在中央老街沒花多少時間,我們隨即奔赴海上牧場。我們參加的是星光海洋牧場的海釣與生蠔吃到飽行程。事前需先預約,一趟500元整,算是很值得。
海洋牧場的活動多樣,詳細請見官網(文末附上連結),但秋冬時節活動較少,而且最晚也是下午的行程,沒有夜釣,算是比較可惜的部分。
我們到星光海洋牧場(菜園海洋牧場資訊站)服務中心集合後,一同搭船到海上養殖平台。這天天氣很好、海的藍與天的藍,那漸層美得令人難忘。
所謂海上牧場,其實就等同於陸地的牧場,只是養殖的是一些魚類、貝類;漂浮在海上的養殖平台,生產出許多令人愛不釋手的海鮮。
我們的釣魚體驗,就是在這個地方進行。魚塭內有各式魚類,甚至包含河豚、小管;但店家強調,這只是體驗,所以釣到還是要放回去。另外更提醒,如果釣小管,一定要注意別被他的墨汁噴到了(特別是穿白衣服的會很慘)。
大概就是這樣釣的,店家都會幫你把新鮮的魚頭魚尾當餌裝上釣桿;我們真的只要負責釣就好。而這說起來容易,但要釣到真的很難;對於我們這些新手而言,一整個小時的時間,釣不起半隻魚,而被「小」管之類的大型生物咬中,那機率很低。另外,魚塭裡還出現魟魚、熱帶魚這類根本不會咬餌但你又好想釣的神祕生物。
那天風超大,收餌、放餌都很有挑戰,但真的玩得很開心。
釣了一個小時也是很開心,就在海風的吹拂下,我們回到陸地,開始享用生蠔吃到飽。
不得不說店家真的沒在客氣,一盤一盤的生蠔任你烤,連我這不太吃蠔的人看了也很興奮。我們就這樣一直吃一直吃,一人大概至少吃了三十幾顆有。
除了生蠔,他還有附贈免費無限承的海鮮粥,裡面其實沒什麼海鮮,但是搭配生蠔,沖淡鮮味的好夥伴。而他也有販售其他海鮮料理,但就要另外付費了。
看那鮮到不行、滿滿湯汁的蠔,吃到後來真的覺得「滿腔熱血」,隨時都會流鼻血的感覺,晚上都不用睡了。
星光海洋牧場
營業時間:9:00-17:00
體驗各類行程詳見官網
古城新生:順承門、篤行十村
結束鮮味之旅後,我們繞回市區,順著路往篤行十村前進。沿途會經過這座古城門─順承門。城門附近有一隻大肥貓慵懶的發呆著,爬上城門,往馬公港一側看去,能看到一片美麗海景,特別在夕陽餘暉照映下,更是美麗。
過了城門後,繼續走下去,就是知名的「篤行十村」,這裡可謂全台灣最老眷村;到了2007年後,因為人口增加,老眷村的人都搬到另外一處新規劃的龍行新城,現在這裡轉型為文創園區。無所不在的懷舊感與文青風格,引來許多人到此打卡留念。
此外,這裡也是歌手潘安邦與張雨生的家,對他們熟悉的歌迷必來朝聖。
日式老建築歷經民國後的生活文化,加上原居民搬離後,新創團隊的進駐與規劃,讓這個地方充滿著歷史、故事、人文,還有每個角落都迷人的畫面。
這個地方的時間是停滯的,但現實生活的時間,因為這裡的處處迷人而變得很快。篤行十村,這是來澎湖的人,絕對不能錯過的地方。
篤行十村
夜之海宴:許媽媽小吃部─好吃得令人難忘的海膽炒蛋
每個地方總會存在著在地人才知道,看起來不起眼但吃起來驚人的在地美味,許媽媽小吃部,就是這樣的一個地方。
我們一樣順著網路的食記,東繞西繞,才繞到這間招牌不顯眼的小店。店內位置不多,都是大圓桌,適合多人聚餐。而該店是無菜單料理,要吃什麼自己到外頭挑,和老闆說。
於是,我們就點了這些東西…
金瓜米粉
金瓜米粉似乎是澎湖的名菜,我其實並不喜歡吃南瓜,但到了當地總要嘗試知名料理;他這裡的金瓜米粉,南瓜味不重,甜度也不會太甜,是很剛剛好的。至於米粉偏濕潤,並沾上滿滿的南瓜味。個人覺得很推,非吃不可。
海膽炒蛋
來到澎湖,怎麼能不吃海膽?但我們這次沒有吃一整顆的海膽,而是低調奢華的海膽炒蛋。一口吃下去,我的淚,都快流出來了。如果說要我再到澎湖一趟,只為了吃這盤炒蛋,我願意。
海膽濃密鬆軟的鮮味,搭配炒蛋,整個完美!
海菜魚丸湯
似乎海外離島都有海菜料理,這道相對平凡,但也很不錯。特別是海菜的鮮味很有特色,加上Q彈的魚丸,是最好的搭配。
小管沙拉
一整隻新鮮小管,沾上一點美乃滋,就是澎湖最鮮甜的滋味。而這小管可不小,夠好幾個人分食呢!
絲瓜炒蛋
我覺得絲瓜炒蛋是僅次於海膽炒蛋我愛的菜色,這是來澎湖必點的名菜。澎湖絲瓜鮮甜細嫩,真的好吃!
炒大腸
愛吃大腸的我,覺得這道平凡的菜色,應該是這次的第三名。我已經不知道該怎麼用言語形容了,他炒得是最剛好的程度,完美顯現大腸的口感。
在飯後還有水果,整體而言這間店真的很不錯。只可惜座位稍少。價格方面,我們這樣吃下來五菜一湯還有水果,一人420左右,價格不算貴。真心推薦有來澎湖的朋友,一定要來這裡吃頓最道地的家常美味。
許媽媽小吃部
營業時間:17:00-22:30
電話:06-9274836
秋瘋嘉年華:煙火、武轎
今年澎湖海島嘉年華─海上花火節,延長到11月。而我們到澎湖的當晚,恰巧是10月20日,剛好遇上澎湖各廟宇特色的「武轎繞境」,在前往花火節(同時也是海灣燈光節)的會場─觀音亭簡單繞過後,便走到澎湖縣府,看到停在縣府兩旁,燈光十色還會噴火的武轎,非常吸睛。
五光十色的武轎吸引了我們的目光,想說在這稍等,沒想到他們是要到煙火施放後才起行(而且當天我們也不確定是否有煙火),所以就與海上煙火擦身而過,只能從遠處觀望不完整的美麗。
但想想這個武轎繞境也是可能一年就那麼一次,也算難得。
就在匆匆忙忙來不及架腳架完美紀錄煙火後,武轎繞境準備出巡。
這場繞境路線蠻簡單的,就是繞到澎湖最熱鬧的中正路,然後走到底。這些參與繞境的宮廟,無所不用其極的裝飾武轎,四射的燈光,還有噴火的裝置,甚至在轎上裝了螢幕讓大家看到「神視角」,使得這武轎繞境比起花火節,吸睛程度不相上下。
不過那電子音樂真的是很大聲,我覺得不太行。
就這樣,在聲光四射的夜晚,結束了澎湖之旅的第一天,在秋風吹奏海洋的呼喚下,沉浸在這個精彩的海島的夜晚,並期待著明天,有更多更多,等待我們探索…
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