海的滋味是什麼？那不是直接飲一口海水就能感受的苦鹹，而是品味那些沿海地帶盛產的海鮮，才能感受到的鮮甜。
緊依瀨戶內海的廣島吳市，便是最能品味這種鮮甜的最佳去處。廣島的海鮮以牡蠣最為出名，其中吳市更是盛產的大宗，甚至可說日本第一。
而每到1-2月牡蠣盛產季，吳市各地都會舉辦「牡蠣節」相關的活動，要讓每個造訪這港都的人，對這裡的鮮甜，永遠難忘。
那年，我到吳市首次品嘗到瀨戶內海的新鮮牡蠣，直到一年多後再次想起，依稀能記得那滋味。
來去鄉下吃牡蠣─倉橋島
想要一嘗鮮美又便宜的牡蠣大餐，不妨走進鄉下，離開吳市區，往南方素有「寶島」之稱的「倉橋島」前去。
在以前，倉橋島是遣唐使船隻的生產地，那些國家代表們，乘坐著這裡出產的木船，遠赴大唐，為國家帶回各種新知識、物產，促進了日本的發展。而這裡瀨戶內海交通要衝，自古便是許多來往的渡客中途停留之地，為這個平靜的小島，帶來各式各樣的故事。
如今，來到倉橋，已不見當年來來往往的船隻，遣唐使的木船也已成為一種紀念象徵，但此處的悠閒自在，一如既往。
尤其是「桂浜」海邊，不見熙熙攘攘，只有清閒的微風，還有靜靜地不見波浪的清澈大海。
在這裡想一嘗美味牡蠣，桂浜溫泉館二樓的餐廳，會以最驚喜的價格，讓人留下最深刻的印象。
在這裡泡完溫泉，走上二樓的餐廳，等待在眼前的，是此生難忘的牡蠣全餐。
包含牡蠣飯、炸牡蠣、牡蠣鍋、烤牡蠣等各式牡蠣料理，僅周末限定，一份全餐只要日幣2300元，折合台幣不到650元，遠比廣島市區至少3、4000起跳的價格好上太多。
我其實不是很喜歡吃牡蠣這類料理，因為太「鮮」了。但吃下這肥美飽滿的廣島牡蠣，除了鮮，更有甜。並且，不會讓人有鮮到承受不住的強烈。
牡蠣鍋對於擔心太鮮而承受不住的人，或許是最好的選擇，溫潤的口感搭配清淡的野菜，讓人不自覺就把鍋內一掃而空。
當然，喜愛直接的鮮美，也可以單吃生牡蠣，保證一整天精力充沛，精神飽滿。
炸牡蠣可說是我最喜歡的料理了，外皮酥而不油，咬下去與牡蠣的甜湊合的剛剛好。
在桂浜溫泉館，除了品嘗牡蠣餐，這裡也提供溫泉、伴手禮、輕食等服務。建議先去附近的景點走走後，到溫泉館享受道地的日式溫泉，泡完湯再吃份牡蠣大餐，充足一整天的活力後，不妨逛逛一樓的伴手禮區，不商業化而充滿道地特色的伴手禮，會是最好的紀念與心意。
桂浜溫泉館
地址：廣島縣吳市倉橋町431
營業時間：10:00～21:00（平日、週六）、9:00～21:00（週日、國定假日）；週一公休（如逢國定假日則為隔日公休）
網站
●到達桂浜交通方式
自吳車站前巴士站1號乘車區搭乘廣電巴士呉倉橋島線(波多見経由）至末站桂浜●溫泉館即可（820円）；如是從音戶順遊過來，也可以自音戶市民中心(音戸市民センター)搭乘同班公車至此（600円）。
自吳車站搭車至此時間約1小時15分；自音戶市民中心搭車至此時間約43分左右。(詳細時刻表請見此連結)
周邊順遊景點
桂浜海灘
穿過松林，經過神社，在潔白的大鳥居外，就是寧靜的瀨戶內海。這樣的景象，不似在人間。
然而，桂浜海灘其實就在溫泉館對面，綜合松林步道、神社與海灘的這片小天地，是廣島迷人的海景秘境。
站在海邊，享受那份寧靜。想像著夏天，周遭的居民都在這裡歡笑著，可能是划獨木舟，可能是玩沙，可能是戲水，不論做什麼，這裡就是個在地人心中美麗的小天堂。
seaside cafe ALPHA
冬天的海邊雖然寧靜悠閒，但也很冷。若能於室內一邊吃甜點，一邊看海，那可說是人生最棒的享受了。
位在步道盡頭的隱藏咖啡廳seaside cafe ALPHA，格局並不大，但面對著廣闊海景，使人心曠神怡。在暖暖的室溫中，來杯咖啡，搭配輕食，又輕又慢，而自在的生活，正該如此。
seaside cafe ALPHA
地址：広島県呉市倉橋町才ノ木576-7〒737-1377
營業時間：08:00〜18:00(週三休息)
網站、FB
認識吳市
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吳市各地的「牡蠣節」資訊
音戸牡蠣節
時間:2 月 2 日(週日)9:00~售完為止
地點:吳市音戸町北穏渡 1 丁目(音戸漁業協同組合前)
交通:吳站前 3 號巴士乘車處
「吳倉橋島線巴士 行經波多見(往桂濱溫泉館)」(約 30 分鐘、票價 420 日圓)
→「音戸棧橋」下車
※吳倉橋線巴士 行經波多見(往桂濱溫泉館)時刻表
倉橋寶島祭典
時間:2 月 16 日(日)9:00~14:00
地點:吳市倉橋町(桂濱溫泉館周邊)
交通:吳站前 3 號巴士乘車處
「吳倉橋島線巴士 行經波多見(往桂濱溫泉館)」(約 60 分、票價 840 日圓)
→「桂濱溫泉館」下車
※吳倉橋線巴士 行經波多見(往桂濱溫泉館)時刻表
大柿港市場
時間:1 月 26 日(週日)10:00~售完為止
地點:江田島市大柿町柿浦(柿浦港邊停車場)
交通:從吳港搭乘「江田島小用港」高速船(約 10 分鐘、船票 560 日圓);搭乘「江田島小用港」
渡輪(約 20 分、船票 400 日圓)→「小用港」下船；從小用港搭乘江田島巴士(往大柿、約 30 分鐘)→「柿浦棧橋」下車
※吳港→小用港高速船・渡輪時刻表
※江田島巴士時刻表
吳市水産節
時間:2 月 11 日(週二:國定假日)10:00~售完為止
地點:吳市中央 4 丁目(吳市中央公園)
交通:從吳車站步行約 10 分鐘
江田島市牡蠣節
時間:2 月 2 日(週日)9:30~(牡蠣售完為止)
地點:江田島市江田島町小用(小用港灣公園)
交通:從吳港搭乘高速船「江田島小用港」(約 10 分鐘、船票 560 日幣);渡輪「江田島小用港」
(約 20 分鐘、船票 400 日圓)→「小用港」下船
田原牡蠣節
時間:2 月 9 日(週日)9:00~售完為止
地點:吳市音戸町田原 2 丁目(田原漁業協同組合前)
交通:從吳車站搭計程車(約 30 分鐘、約 4000 日圓)→田原漁業協同組合前
坂町漁協水産節
時間:2 月 16 日(週日)9:00~售完為止
地點:坂町平成之濱三丁目(坂 Palty_Fuji 停車場)
交通:JR 吳線「坂」車站下車→步行 3 分鐘
早瀨牡蠣節
時間:2 月 23 日(週日)8:30~售完為止
地點:吳市音戸町早瀨 1 丁目(舊早瀨小學前廣場)
交通:從吳車站搭計程車(約 40 分鐘、約 5000 日圓)→舊早瀨小學前廣場
安浦無添加牡蠣節
時間:2 月 23 日(週日)10:00~售完為止
地點:吳市安浦町三津口(瀨戶內 Greenpia 度假村)
交通:JR 吳車站(往廣:約 10 分鐘)→「JR 廣車站」下車→廣車站轉車(往絲崎:約 22 分
鐘)→「安浦車站」下車 票價:吳車站~安浦車站:420 日圓
從安浦車站搭計程車(約 20 分鐘、約 2000 日圓)→瀨戶內 Greenpia 度假村
到吳市住哪裡？找優惠住宿去：Booking.com、Hotels.com
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