2021生物多樣性日│走進里山,發現人類與自然互利共生的美麗風景

你知道5月22日是生物多樣性日6月5日則為世界環境日嗎?在這特別的日子,讓我們更珍視我們生活的環境,以及跟我們一同生存在這地球上的生命。

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什麼是生物多樣性?

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什麼是生物多樣性呢?相信大家在以前國高中都有學過,所謂生物多樣性(Biodiversity)包含遺傳多樣性、物種多樣性、生態系多樣性。可以簡單的解釋如下:

  • 遺傳多樣性─單一物種間在遺傳上有差異而呈現不同的樣貌。
  • 物種多樣性─地球上所有物種的多樣化。
  • 生態系多樣性─多樣提供物種棲息生存的地方。

而台灣生物多元,有將近6萬種豐富動植物,特別是「里山」,可說是最具生物多樣性最具代表的地方。

什麼是里山?

Photo by Tom Fisk on Pexels.com

還記得某次採訪,同行的一位資深記者不斷地說「里山」、「里山」,這便引起了我的好奇。到底什麼是「里山」呢?當晚,我自己google了資料,才認識到里山的獨特魅力。

里山( Satoyama),是指由住家、聚落、耕地、池塘、溪流與山丘等混和而成的地景。算是平原與高山間的過度帶。而在里山地景內,有著豐富的物種。

而在日本強力推動下,2010年《生物多樣性公約》第十屆締約方大會(COP10)會議的最後一天通過了「里山倡議」,簡單的說,就是希望人類與自然環境和諧的共存。

而具體來說,要怎麼落實里山倡議呢?包含以下幾種方法:

  • 資源的使用不超過承載量(carrying capacity) 和環境恢復能力(resilience of the environment)
  • 循環使用自然資源
  • 重視在地傳統與文化的價值和重要性
  • 各利益關係者的參與、合作,從事自然資源和生態系服務的永續和多功能管理
  • 促成永續的社會經濟(包括減貧(poverty reduction)、糧食安全、永續的生計(sustainable livelihood)並授予在地社區權力(local community empowerment)

走進里山,感受人地互動與生物多樣性

比起在課本上學習知識,倒不如直接走進里山,感受里山精神與生態多樣性!在台灣,其實有非常多里山環境,同時也有不少落實里山精神的社區。在此,以兩個我曾造訪過的地點:南投集集鎮;新北雙溪泰平里為例,推薦大家可以造訪的人文與自然景點,最直接的感受里山的精神與魅力!

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南投集集

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說到里山,位在南投縣的集集鎮,可說是最具代表性的景點。先前,台鐵曾推出期間限定的彩繪支線列車─集集石虎號,上頭繪有許多生活在里山的動物,如石虎、山羌、白鼻心、台灣野豬、台灣野兔、竹雞、赤腹松鼠和莫氏樹蛙等,帶著遊客漫遊里山小鎮。

而為什麼會說集集是最具代表的里山小鎮呢?在《彰化縣志》中就已經有紀載:「集集街:屬沙連堡,民番交易之處,距邑治六十五里,為入山要路。」,這個山區的入口,雖然是南投面積最小、人口最少的鄉鎮,卻有著平原、丘陵、山脈等豐富地形,高度在230公尺至1424公尺間,此外,這裡更有著豐富的人文故事。

│與自然生態有關

特有種生物研究中心

想要認識台灣的生物多樣性,絕對不能錯過位在集集鎮的特有種生物研究中心。裡頭有著詳細介紹台灣的生態系、特有的動植物及環境保育問題等展場,並且不定期舉辦各種主題展覽。會讓人發現,台灣真的很特別!

集集大山

小百岳之一的集集大山,高1392公尺,是集集鎮著名景點,在地人後花園。若是不想汗流浹背腿痠不已,可以直接開車到終點轉播站處,眺望360度的南投無敵風景。

│與921大地震有關:

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集集車站

建於西元1930年的集集車站,是一座以檜木建造的古老車站,可說是集集鎮的地標,也是鐵路集集支線上最知名的站點;曾因921地震損毀,完成重建後的火車站,仍保有日式木造外觀,是目前碩果僅存日治時代留下的火車站。

武昌宮

民國88年完成的武昌宮,因其位於震央,921大地震時新建的廟宇從兩層樓塌陷至一層樓。震災後,相傳玄天上帝托夢給廟公,請他趕緊把神像移出來。經過數年後,該廟至今仍保留災後原貌,成為集集鎮唯一保留921地震遺跡的熱門景點。而那個被救出來的上帝公神像,據傳鬍鬚日漸長長,信徒聽聞以後參拜更加絡繹不絕。

│與人文有關

明新書院

三合院建築的明新書院,在清光緒時就已建立,當時是用濁水溪流氾濫而流下的巨木建成。書院如今則成為南投集集鎮祭孔的主要場合。

│人文、自然,還有鄉鎮文化

集集大樟樹

對於大自然的崇敬長久以來都存在人類社會之中。位在大眾爺廟旁的大樟樹,被稱為「大樹公」。樹齡已有700多歲。每年農曆八月二十三日的「大樟腳」祭典,更是集集鎮重要的特色祭典之一。

集集攔河堰

集集攔河堰是全台最大的攔河堰,有著非常壯觀的景色,供給彰化、雲林地區農業用水、生活用水及工業用水,做為分配用水的重要設施。

集集樟腦出張所

過去的集集因樟腦產業而繁榮,樟腦出張所是全台唯一保存下來的樟腦風華見證,負責管理週邊行政區的樟腦製作。當時,以「腦灶」方式用柴火蒸餾樟樹,等冷卻後的樟木蒸汽形成白色凝固腦沙與腦油,由挑夫送至出張所集中,再由集集火車支線運送至台北的總工廠精製後方為最終成品。

集元果觀光工廠

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集集是過去的山焦原產地,這是因為集集正處250公尺以上,日夜溫差大的地區,最適合種植山蕉。在日治時期,這裡出產的香蕉經由高雄港出貨,成為進貢給天皇的「千」字號極品。

集集的居民也因為種植香蕉,帶來極大的獲益。「西米落 鹿角仙,脫赤腳 錢卡現。」這句集集過去的方言,在酒家女間流傳著,意思是西裝筆挺的人錢很難拿到,但那些赤腳,身上沾滿香蕉乳汁的農民,口袋裡才是錢財滿滿。

來到集元果觀光工廠,除了可以品嚐、購買各地特色香蕉與香蕉製品(香蕉薄片和香蕉牛奶都很推),也可以走一趟香蕉園,有110種世界各地的香蕉,發現紅色香蕉、世界最長的千層焦等等。

喔對了,集集很多地方都有賣香蕉蛋捲,是非常值得購買的伴手禮呢!

雙溪泰平

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相較於平溪、深坑等地,雙溪是個較少人造訪的地方,特別是雪隧開通,更少人會到這裡,加上集水區的關係,所以保持了較原始的自然。而在這個好山好水的地方,我非常推薦前往泰平里,除了感受自然,也能一探人情的溫暖。發覺里山的美好。

│與自然生態有關

虎豹潭

位在泰平國小附近的虎豹潭是雙溪知名的湖泊,有著相當清澈的潭水,為北勢溪支流的源頭。潭面四周綠意盎然,沿途植物生態非常豐富,有生根捲柏、颱風草、台灣山菊、伏石蕨、台灣沙欏、野薑花、芒萁、過山龍等等。

灣潭古道

沿著灣潭溪修築的灣潭古道,不論是誰都適合來此散步。而溪水清澈的灣潭,搭上滿滿的綠意,讓人不論如何心情都很好呢!位在古道上的夢潭,更是如夢一般的美麗。夢潭旁的烏山19號石厝,曾經是一間雜貨店。雖然如今無人居住,卻仍保有原本的古樸三合院外貌,側邊還有廚房、農具間和製茶間。

坪溪古道

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位處新北與宜蘭交界,可以通往宜蘭頭城 ,隱藏在深林內的坪溪古道,百年前曾是運送木材的林道,走上這條最平緩的秘境古道,沿著清澈到不可思議的溪流,最終還能看見龜山島!

走在古道內一路都很舒爽,而且因為地勢平緩所以走起來一點都不累。走在某些區域,還會讓人有如闖進侏儸紀世界中原始叢林的感覺呢。

│人文、自然還有鄉鎮文化

良心菜攤與泰平假日農夫市集

沿著雙泰產業道路,沿途可以看到不少『良心菜攤』,簡易菜棚上放著當季的新鮮蔬果,一切都是靠良心投幣,形成了雙溪最有特色的人文風景。而在每週末,於當地信仰中心壽山宮,都會舉辦「壽山宮假日農夫市集」,提供在地農家自己栽種的無農藥蔬果,讓大家品嘗到土地最原初的滋味。

阿丹姐的無菜單料理

而如果想要親嘗當地人「泰平菜」的用心美味,可以事先向「阿丹姐的無菜單料理」預約。所謂的泰平菜,是當地居民使用天然無農藥食材烹煮而成,落實「吃當地,吃當季」的低碳足跡餐飲(也有提供素食)。

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我個人最推的是緞木香菇,炸來吃酥香的口感,這真的是我從小到大吃過的第一名!

走進里山,親身感受里山的精神與生物的多樣性。在我們生活的同時,也別忘了做好環境的保育,讓其他與我們共存在這個星球上的生物,也能持續的、多元的生存下去!

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