台北│來呷甜甜品,北門周邊隱藏的甜蜜滋味

每次來到台北車站、北門週邊,如果剛好是時間充裕的假日,我總會流連在這裡的博物館與歷史建築間,感受台北的歷史風華。而接近傍晚,這些場館逐漸關上門,我便會繞到延平南路上的來呷甜甜品,用一碗甜蜜蜜的傳統剉冰,為這個充滿文藝氣息的假日畫上最迷人的驚嘆號。

巷弄裡溫暖冰涼的甜蜜

來甲甜 (8)

從北門走進延平南路,除了撫台街洋樓,這裡的建築或店面都不高調,來呷甜甜品也是。它的店面不大,室內空間也是,要不是像我一樣喜歡在街頭巷尾亂晃的人,真的不會特別去注意到這間店。但若是注意到了,那會是值得一來再來的幸福。

暖黃燈光下,帶有點傳統的紅磚牆空間內,有著大約能容納十位客人的吧台座與雙人位,雖然看似狹小,但在這用餐我從不感覺擁擠,而且步調會不自覺地放慢,好像離開了台北的快節奏一般。

來甲甜 (5)

根據來呷甜的臉書粉專記載,這是一間由熱愛吃冰熱甜品的夫妻二人合力經營的小甜品店。因為喜歡,所以不只是吃,更是創造出屬於自己的味道,於是從原本在網路賣不濾渣豆漿的生意,轉變成2016年5月在北門後方開設了這間甜品店。

相較於大型的、連鎖的甜品店,這樣的小店家反而更有種讓人難以言喻,想一來再來的魅力。特別是他們家的甜品配料都是自製的,也加入許多不一樣的創意。像是撒上大量花生粉的Q彈麻糬與濃蜜芋泥的蜜芋麻糬冰。

多元選擇 健康滋味

來甲甜 (1)

來呷甜的冰品可說是應有盡有,不論要甜滋滋的、要健康的、要溫暖的、要充滿嚼勁的都有。就算每天換一種品項,一個月也吃不完。

當然,除了冰品與熱湯,他們起家的健康豆漿,也一樣有在菜單上。採用非基改黃豆的不濾渣豆漿,讓人喝得健康又安心,另外加入各類堅果,使味道更加迷人。

來甲甜 (6)

但對我來說,最吸引人的並不是那些新奇的,或健康得很可以的品項。反而是選擇多元充滿自我組合的創意,卻又傳統的很可以的剉冰了。

在我的記憶中,每次來都是點剉冰(刨冰),搭上各式不同的配料,那像是永遠搭不完的排列組合,形成永遠不會膩的快樂。

家鄉的滋味 甜蜜的幸福

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Q嫩而散發十足香氣的杏仁凍、Q彈的粉圓、芋圓、地瓜圓與珍珠,搭上冰冰涼涼的刨冰,每一口都是夏天最棒的享受。

來甲甜 (4)

此外,更不能錯過這裡的芋泥,綿密只是最基本的形容詞,在一口口的芋香之中,感受到的不只是甜,更是在舌尖緩緩流動的幸福。

來甲甜 (3)

比起粉圓或珍珠,個頭更大上一倍的湯圓,可以說是加倍的Q,加倍的享受。或許本身並沒有太多味道,但與其他配料組合在一起,就發揮了最顯著的特質,讓整碗冰的口感又更加提升。

對許多人而言,家鄉的滋味永遠是無法替代的幸福。以前出國一陣子後,縱使外頭有著再多新鮮又特色的美味,卻總抵不過台灣這座小島上的豐富口感與迷人滋味。對我來說,最具家鄉代表性的食物可能是蛋餅,但在一次又一次的吃完來呷甜的冰品後,我也很肯定,一碗傳統的剉冰,一碗加上各種Q彈配料、甜蜜餡料,而且都是手工製作的剉冰,絕對會是不輸蛋餅,同樣也能代表著台灣最誘人的鄉愁滋味。

這樣多元的組合,豐富的口感,以及質樸的內裡,就像台灣本身,或許不大、卻很吸睛、卻很迷人。

我每一次來到來呷甜甜品,都能從一口口的冰涼與Q彈中,感受到這種確切的幸福。

來呷甜甜品
地址:台北市中正區延平南路11號
營業時間:7月~9月營業時間:周一~周日 12:30-20:30//其他月份 營業時間:12:30-20:30 ,每周二公休

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