「為什麼要叫巧克力？」當問到這一題時，台灣陶笛界、Podcast界的「教母」陳若儀（巧克力）提到一句話。26年前，他的一名學生在生日卡片上寫下：「巧妙克服生活中的壓力」。
那名學生認為，巧克力曾經過得很辛苦，但仍然一直保持樂觀開朗。或許正如曾經學生送的這句話，巧克力透過音樂、聲音，還有開朗與熱情的個性，為身邊認識或不認識的人，巧妙克服了生活的龐大壓力。
從逃避音樂的童年 到組台北市首個陶笛樂團
從2000年開始從事音樂教學的巧克力，可說是台灣陶笛界的重要推手。但其實，他曾經逃避過學音樂。
小時候跟很多人一樣，被家長安排學鋼琴的巧克力，其實並不喜歡練琴。每當老師來時，他總會躲進棉被、躲進衣櫃，就為了逃避。然而直到國中，開始思考自己未來志向的巧克力，卻又想當鋼琴老師。
「我非常、非常感謝我的鋼琴啟蒙老師」，巧克力說，聽到這個總是逃避學習的孩子說未來想教鋼琴，他的鋼琴老師並未潑他冷水，反而很鼓勵她往這方向發展。然而天有不測風雲，因為家裡的經濟因素，升上高中的巧克力並無法繼續跟著啟蒙老師，只能輾轉再找到自己可以前進的方向。
「我在高中的時候接觸到陶笛這個樂器，那個時候認識陶笛，只是覺得很方便攜帶，他的聲音很好聽，但他並沒有成為我生命中，或者是生活中的一部分。」高中的巧克力，在青澀的歲月其實就已經遇上他命定的樂器，但當時只是擦肩而過。
直到2000年，有單位邀請巧克力去教直笛，讓巧克力走向沒想過的方向。
看到這群學生的程度落差很大，巧克力便提議「要不要教陶笛？」，沒想到這個無心的提議，成了他後來一輩子的志業。「因為教了那這堂課之後，我覺得大家對陶笛的認識很淺，所以我開始在不同的地方推廣陶笛。」20年來，巧克力不只是開班授課，甚至自己寫了很多陶笛教材，至今她已然成為陶笛界的「教母」，放眼望去市面上的陶笛教材，可能都是出自巧克力之手。
除了從事教學，巧克力自己也有做街頭表演，2011年起，巧克力更開始到台大兒童醫院義演，每週為醫院的孩童與家長演出，至今超過 400 場。
甚至，2006年巧克力還組了全台北市第一個陶笛樂團「Rubato 陶笛音樂藝術樂團」，採用Tempo rubato「節奏自由的」意涵，希望表達自由多變的陶笛音樂，從時下流行曲到動畫音樂、古典音樂，無所不包。
除了在國內表演，Rubato的足跡也踏足世界，其中，日、韓每年幾乎都有演出行程。巧克力回憶印象最深刻的一次演出，是去（2025）年他們受邀到京都八坂神社，在一般人無法上去，專門演戲酬神的舞殿演出，甚至由巧克力擔任主祭代表。靠著笛聲，響奏著最真摯的祝福，為現場的眾人留下永生難忘的體驗。
從人間到神界，巧克力透過陶笛，療癒著每一個心靈。
只要對人有幫助就會做下去 用Pocast帶你巧妙克服生活的壓力
除了從事音樂教學，巧克力也有自己的Podcast節目《巧言巧語》，節目開張至今，也訪問了超過200位不同領域的達人。甚至因為巧克力在Podcaster圈的活躍，也被譽為「教母」。
為何會開始做Podcaster？巧克力分享，他起初是希望能夠分享實用的保健資訊給視障學生，而去錄了有聲書。後來收到回饋「你講話有表情」，適合作聲音節目。正巧當時處於台灣Podcast熱潮的2021年，巧克力就在當年的6月15日，上傳了自己的節目第一集。
做了五年，是什麼原因能持續不懈？
巧克力坦白的說，就算有業配，或者是就算有小額贊助，都不足以支付工時，但因為有聽眾的回饋，讓他覺得有動力，也因為自己有幫到人而感到開心。譬如曾有一名聽眾表示自己得知罹癌，好一陣子都睡不著，但靠著巧克力的節目，而有了心靈上的安定。
我覺得這就是無關我的收聽數多少。就算收聽數很少，但是我知道這一集節目可能對某幾個人有幫助，我就覺很值得做下去。
也因此，巧克力總是高頻率的產出內容，包含週五上架，與不同領域職人對談的「巧遇達人」，或是週二上架，抒發心情與所見所聞的「巧言巧語」。為了搭配高產量的節奏，她搭車剪音檔、走路想文案，都甘之如飴。
「現在每個禮拜二，都會固定舉辦podcaster創作者的早餐聚。」巧克力說，這個凝聚Podcast社群的活動，也是由他和幾名夥伴發起，舉辦至今持續數年，成為創作者輕鬆自在的交流平台。
「因為辦了這樣的早餐聚的活動之後，發現有很多人對於自己做節目是沒有一些脈絡的，我自己算是一直碰壁、碰壁，然後踩了很多坑之後，才做出一個自己的流程，所以在2023年，我就開始開設podcast的課程。」不只辦聚會，巧克力甚至也開課，希望更多人加入這個大家庭，未來更會以工作坊的形式來開設，持續帶人走入Podcast的魔力世界。
帶著悠揚輕快的旋律，透過陶笛、Podcast節目，巧克力一直都以樂觀積極的精神，巧妙克服人們生活的壓力。並不是單純為了獲益，而是一種對於人們純粹的善、對於音樂純粹的熱愛，而願意投入大把時間心力，讓自己從充實的節奏中獲得快樂，也帶給人們打從心底的療癒。
認識巧克力：巧克力的陶笛教學・陳若儀 | 陶笛演奏・教學・Podcast
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